戸(のへ)のつく町から...

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いつも一緒のPENTAX Q7で青森(たまに岩手)の日常を撮ったPHOTOログです♪

 

1年に3日しか食べられないお餅♪

1年に3日しか食べられないお餅…
もしかしたら他じゃ売ってるかもしれないけど
少なくとも私がいつも行っているお店ではそうなんです!
私が愛してやまないお餅!
このしょうゆ餅を食べるとあ~お祭りが来たな~って思います!

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この日(10日)は子供たちが出るお祭り中日のパレードの前に立ち寄って
売切れ直前の最後の10枚をなんとかGET!
ε=( ̄。 ̄;A フゥ…パレード終わってからじゃ危ないとこでした
米粉でできた餅に醤油を塗って炭火で焼いた香ばしい味と弾力が
何とも言えず10枚中6枚食べたらさすがに腹いっぱいになりました(^^ゞ




始まってしまえば早いもんで11日はお祭りも最終日、お還りの運行が行われます!
天気も何とか大丈夫そう…あと1日、お祭りを楽しみたいと思います^^b
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爽快な辛さがクセになる...キーマやのキーマカレー♪


この日はカレーを食べようと思っていた一件目のお店が
まだ夏休み中だったので久々に八戸の沼館にあるキーマやさんへ…
何しろ口がもうカレーの口だったんで(^^ゞ


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以前は普通の家の居間でカレーを食べるような感じだったんですが
(それはそうですよね、普通の民家ですから…)
今はテイクアウト専門のお店になっていました!
事前にTELで注文していたので車が停まった気配で外まで持ってきてくれました!


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早速近くまで移動してランチタイム!
オーダーしたのはキーマやさんのキーマカレー。
ご飯は200g、250g、320gから選べて今日は200gをオーダーしました。
もしかしたら今までにキーマカレーってここのしか食べたことがないかも…


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好きな工場から立ちのぼる煙を横目に一口食べると
ひと呼吸おいて爽快な辛さが身体を突き抜けます!
うん!相変わらず美味しい♪
でも心なしか依然食べた時より食べやすい辛さになったのか
それとも以前より自分が辛さに強くなってるのか?
ヒーヒーいって食べた記憶があるけど意外や一気にイケちゃいました^^b


IMGP3827_R.jpg
カレーを食べ始めたら目敏くウミネコに見つけられてロックオン!
右側のウミネコは昨年あたり生まれた幼鳥かな?
でもウミネコとかって辛い物とか食べたらどうなるんですかね?
ちょっと試してみればよかった...(^^ゞ





キーマや

住所:八戸市沼館2-26-12
TEL:0178-45-7616
営業時間:11:30~14:30頃まで
定休日:日曜・祝日





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ちょっとディープな郷土料理...せんべいおこわって知ってる?

ウチに弟が遊びに来ると弟が「好きだから...」ってことで
おふくろが張り切って食べる用と帰りに持たせる用と
せんべいおこわを大量に作ります!


因みに『せんべいおこわ』って何?って人も多いと思いますが
炊き立ての赤飯を南部せんべいで挟んだ南部地方の郷土料理のひとつなんですが
最近では鶏や栗や山菜などのおこわや炊き込みご飯を挟んだものもあり
「せんべいおこわ」とか「おこわせんべい」とか「こびりっこ」等と呼ばれています。
(「こびりっこ」とは主に農作業の合間に食べるおやつのこと)


IMGP9407_R.jpg
ウチではもちろん南部せんべいより若干薄い三戸せんべいを使いますから
時間を置いたものは赤飯の湯気でせんべいがふやけてもっちり・・・
出来立てはよりサクサク感が感じられてめっちゃ美味しいんです(#^^#)b


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今で言う「おにぎらず」って感じでしょうか!
今日は出来立てサクサクのところをパクリ・・・んまい (*´μ`*)


でもホントは弟より私の方が大好きなんだけどな~(^^ゞ
食べられるからまあどっちでもいいけど・・・♪







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現在に解き放たれる数万年前の空気!

観測隊の支援部隊で南極に行っていた妹婿が
無事に1回目の航海を終えて戻ってきました!


IMGP8201 (2)_R
前回2000年に行った時、同様今回も
また南極の氷を持ってきてくれました。


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早速、その氷で冷た~い水を一杯!
因みに氷山から氷を切り出す際にチェンソーの刃に
オリーブオイルを使って切り出すみたいで氷として使う場合は
軽く食器用洗剤で洗ってから使った方がいいみたい...(-""-)b


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氷が溶ける際、氷の中に閉じ込められた数万年前の空気が
プチプチと音を立てて現代に解き放たれます!
何とも壮大でロマンあふれる話ですよね~♪
次はブランデーかなんかで試してみたいと思います。


IMGP8202_R.jpg
しばらく休んでまた準備が整ったら2回目の出航が待っています!
可愛い盛りのパパっ子の娘のためにも
とにかく無事に行って戻ってきてもらいたいものです^^b








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今宵のおつまみは…?


今夜は大好きな『イカとんび』で一杯(-´∀`-)b
一度食べればもうヤミツキになること請け合い!
イカの中でも一番美味しいところじゃないでしょうか?
今日はそのまま食べたけど焼いて食べると最高です♪

IMGP1086.jpg
ガッチャマン全員倒したみたいになっちゃった...(^^ゞ

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因みにマリエントに行ってこれを見ると食べたくなっちゃって
帰り八食センターに寄ったりします(笑)






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