戸(のへ)のつく町から...

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いつも一緒のPENTAX Q7で青森(たまに岩手)の日常を撮ったPHOTOログです♪

 

ちょっとリッチに…菜彩鶏のコンフィでランチ♪

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え~今日はこちらでランチ!


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久々に訪問の『レストラン ボヌール』さんです


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早速、今日は何を食べようかとメニューボードを見ると…
なんと~『菜彩鶏のコンフィ』があるじゃないですか
実は二回通って今度は『菜彩鶏のコンフィ』にしようと決めていたら
それから二回メニューに無くて今回五回目の訪問で
やっとメニューボードに復活!コレはもう頼むしかないでしょう
普段のランチ2回分くらいのお値段ですけどね…
『菜彩鶏のコンフィ』くださ~い!



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因みにコンフィって低温のオイルでじっくり煮る調理法なんです。
そして菜彩鶏は⇒コチラ

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そしてついに『菜彩鶏のコンフィ』が・・・
お皿にもも肉1本ど~ん…しかも丸々とした肉付きの良さ
ジューシーで柔らかそうなのが一目でわかります^^b
コレは美味しくない訳がない!!



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…と、はやる気持ちを抑えてまずはサラダをいただきます。
実はこのサラダがまたバカウマなんですね~
今回もボリュームたっぷり…脇役とは言えない美味しさです♪



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そしてコンフィをパクリ…肉がほろほろでウマ~!
もうナイフを入れるまでもなく肉がほどけてきます。
でも最初はお行儀よく…ね♪
後はガッツリ手づかみでいただきました。
もう一回ウマ~(´▽`*)



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くそ~結局どれ一つ外せなかった!
次こそリベンジ…(^^; ゴチソウサマデシタ~♪








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Comments
 
知恵の輪
どれも難しそうですね(;^_^A
 
ついに出会えた!!って感じでしょうか。
食べごたえありそうですね。
ジョニママさんへ♪ 
苦手なのについ手に取ってしまうっていう…
やっぱり駄目でした。
たぬさんへ♪ 
はい!やっと出会えました^^b
鶏のもも肉食った~っていう感じですね~
丸々としていて美味しかったです^^

 
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