戸(のへ)のつく町から...

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いつも一緒のPENTAX Q7で青森(たまに岩手)の日常を撮ったPHOTOログです♪

 

SLOW CAFE #01でいちごバーガー♪


久々にSLOW CAFE #01さんでランチをいただこうとやって来ました!


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入口を入るとナイスなデザインのぬくぬくの薪ストーブが出迎えてくれます♪


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…で、SLOW CAFE #01と言ったらやっぱり名物のいちごバーガーでしょ(*^-')b
ってことで早速いちごバーガーとコーヒーのセットを注文して出来上がるまで2階へ…



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こちらのお店は複合型のスペースでもういたるところに
男心(女心も?)をくすぐる楽しい仕掛けがいっぱいなんです!
2階にはギャラリーや革製品のワークショップや色んなコンセプトの
部屋が吹き抜けの周りにあります!



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こんな鉄格子で囲われているような部屋とか…


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壇蜜部屋なんてのまであります(。-∀-)


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いったいどの辺が壇蜜なのか...
密談するには話がダダ漏れのような気がしないでもないんですが…(^_^;)



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外のベランダから螺旋階段を登って展望スペースにも行けます♪


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外から戻ってきたらいちごバーガーが出来たようなのでいそいそと1階へ…


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こちらがいちごバーガーとコーヒーのセットで660円です!
見た感じ至って普通のハンバーガーなんですが…



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上のバンズをよけてみるとこんな感じ!
スライスいちごにレタス...自家製のハンバーグにたっぷりの
イチゴのソースがかけられてさらにスライスいちごがのっています♪
イチゴのソースにはジャムのように柔らかく煮たイチゴの粒も入っていて
イチゴを三種類の違った食感で楽しめます!
もちろんイチゴは地元市川産のイチゴとのこと…
これに別のお皿についてくるカラシをチョチョイと塗って



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カブリつくとジューシーなハンバーグと甘酸っぱいイチゴと
ちょっとスパイシーなソースが三位一体となって口の中で広がっていきます♪
うん、やっぱり美味い♪この組み合わせってどうなのよ?って思ってるあなた…m9( ゚д゚)
いちごとハンバーガーって全然アリですよ!
今回またもや忘れてしまったけど今度はいちごバーガーと生イチゴジュースのセットにして
いちごバーガーをかっくらってイチゴジュースをグビグビ飲んでやろう(#^.^#)b



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こちら、何もお店の中だけが楽しい訳じゃないんです!
それはまた明日にでも…(#^.^#)b





SLOW CAFE#01

住所:八戸市市川町和野前山17-488
TEL:090-3649-0117
定休日:月曜日







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Comments
 
イチゴとバーガー、、、
びっくりな取り合わせだけれど、
お肉と甘酸っぱさはあうのかもしれないですね。
私は昨日お昼にイチゴサンドたべました~♪
aunt carrotさんへ♪ 
最初はギョッとするかもしれないですがコレが美味しいんですよ♪
ハンバーグにパイナップルとか鴨肉にオレンジソースとか
肉にフルーツって合いますよね!
私もフルーツが挟んであるサンドイッチとか大好きです♪
 
おやじになってピクルス食べれるようになったのでこれは納得です。というか旨そうではないですか。こういうのみると自作派なので作ってみたくなりますが最近スーパーでバンズが売ってないんだよなぁ。
 
イチゴ!!
ハンバーガーにまさかの苺・・・。
全然想像出来ないのですが、
辛い物に甘い物の組み合わせと考えると有りなのかもしれませんね。(^^ゞ
いかさばさんへ♪ 
そうそう!コレがなかなか旨いんです!
もういっそのことバンズまで焼いちゃいましょうか?
因みにイチゴにカラシもなかなか合いましたよ(笑)
まゆさんへ♪ 
食べ物って意外な組み合わせが
美味しいことってありますよね~!
これも見事に味がまとまってました!
イチゴがっていうよりハンバーガー自体の
包括性が高いのかもしれませんけど…(^^ゞ

 
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