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戸(のへ)のつく町から...

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いつも一緒のPENTAX Q7と時々一緒のCanon eos80Dで青森(たまに岩手)の日常を撮ったPHOTOログです♪

 

軽米町こじま食堂のてもみ支那そばでランチ♪


この日は軽米町にあるこじま食堂さんでランチ!


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メニューはこんな感じ...


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その中からてもみ支那そばをいただきます〜♪
ナルトに青ネギ、小さ目のノリと手作りのメンマとチャーシューという
シンプルながらコレぞ支那そばって云う見た目が既に美味い♪



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麺は湿度や温度に気を配りながら約1週間もかけて製造するそうで
文字通り手揉み細縮れ麺の食感とノド越しを楽しめます



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まろやかな醤油味のスープはどこまで優しくて...


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ちょっと塩気を感じるチャーシューと絶妙のバランス


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小ぶりなお稲荷さんも頼んじゃった!
店主さんは元々お寿司屋だったようでそれならば
納豆巻きセットもありだったな〜なんて思いつつ...



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迷わずスープ完飲!
店主の人柄そのまんまの優しいスープだったな〜
お母さんも出口まで来て見送ってくれた
また絶対行こ...ごちそうさまでした〜(´∀`)♪





『こじま食堂』
住所:岩手県九戸郡軽米町大字軽米字上舘第15地割87-2
TEL:0195-46-2720
営業時間:11:30〜15:00
定休日:不定休










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Comments
 
ナルトの入った昔ながらの中華そば!
こう言うのが旨いんですよね^ ^
onorinbeckさんへ♪ 
個人的にナルトは絶対入ってて欲しい具材です!
ルックス的には完璧じゃないでしょうか
腹いっぱいでも一杯くらいならペロッとイケそうな
そんなラーメンです(´∀`)
お勧めですよね 
しばらく行っていませんが、ここのラーメンは大好きです。
カシオペア歴史研究所さんへ♪ 
もう若くないのでやっぱりこういった
優しいラーメンの方が良くなりましたね〜
安心してスープまでいけちゃいました!

 
なんだかんだでシンプルなラーメンが私も一番好きです☆
ピーナッツ☆さんへ♪ 
そう...なんだかんだでシンプルなラーメンが一番
帰ってくるところはここな訳です
どこまでも優しい味わいのラーメン最高です♪

 
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