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戸(のへ)のつく町から...

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いつも一緒のPENTAX Q7と時々一緒のCanon eos80Dで青森(たまに岩手)の日常を撮ったPHOTOログです♪

 

紅玉の蒸しリンゴ♪


ちょっと皮がシナシナで一瞬梅干しか?と思ったかもしれませんが(思わないか...)
これ落下した紅玉をもらったものなんですが生で食べると
それほど美味しくないので蒸したものなんです。



20181224002403df7.jpeg
皮を剥く感触も見た目もなんだか桃みたいなんですが...


201812240024048ec.jpeg
紅玉だけに蒸しても煮崩れしにくく果肉もしっかりしてるし
食べると砂糖入れた?って思うくらい蒸したことによって甘さもプラスされてる!
これに紅玉の酸味が加わり実に美味しかった♪



2018122400240130e.jpeg
...と、褒めたらそれから4日連続大量に蒸しリンゴが出てきた(^◇^;)
前は煮たのとかダメだったんだけど美味しくいただきました(´∀`)♪









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Comments
 
メリクリ〜!
紅玉はスイーツに合いますよねー。
大好きなリンゴです。
onorinbeckさんへ♪ 
Merry Christmas♪
リンゴのスイーツやジュースには欠かせないですよね〜
あの酸味が堪らないですよね〜♪

 
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fourdoor0810

Author:fourdoor0810
当ブログへご訪問いただきありがとうございます♪
とある戸(のへ)のつく町の住人です。青森から岩手にかけてある戸(のへ)のつく町の魅力を少しでも伝えたい…って言うのはあくまでも目標で気が多いのでアレもコレもになってしまいますがほぼほぼ私的備忘ログ的内容でおおくりします♪どうぞゆる~くお付き合いの程を…よろしくお願いします^^




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