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戸(のへ)のつく町から...

戸(のへ)のつく町から...

いつも一緒のPENTAX Q7と時々一緒のCanon eos80Dで青森(たまに岩手)の日常を撮ったPHOTOログです♪

 

ダイニング&カフェ ikoiでランチ♪


この日は久々にDining&cafe ikoi さんでランチ!
カラーガラスブロックから溢れる柔らかな光が
花瓶を透してテーブルに映りとてもキレイです♪



20180517162905abd.jpeg
週替わりのランチは3種類!
おっと〜ちょっとピンボケ気味
さてはペンタQ7...最近買ったばかりのカメラに
ご執心だからヘソでも曲げてたりして...(^◇^;)


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ランチにはスープとサラダがついてきます
サービスでりんごのスープカップにいれてくれました(о´∀`о)



20180517160606d5b.jpeg
相変わらず野菜ゴロゴロたっぷりアサリが入った
クラムチャウダーが美味しい



20180517152955407.jpeg
さて...この日オーダーしたのは
『脱皮エビとエリンギパスタ バルサミコソース』

脱皮エビはいわゆる脱皮したばかりのまだ殻が柔らかいエビだそうで
スーパーなんかでもあまり見かけないので一般には出回ってないんでしょうか?
初めて食べる食材なのでチョット楽しみです(^ ^)b



20180517152954160.jpeg
まずはパスタを一口!
角切りのエリンギのシコシコした食感に
バルサミコ酢の酸味はまろやかなコクに変化して美味い♪



2018051715295166d.jpeg
そして初めて食べる脱皮エビ...
1匹丸ごと口に放り込み噛めば味噌と一体となって
ジュワ〜ッと濃厚な旨味が口いっぱいに広がります
コレはちょっと病みつきになる美味さ...脱皮エビ恐るべし



20180517152949210.jpeg
こちらのお店ではたまに週替わりランチに登場するので
タイミングがあったらこの脱皮エビ...是非食べてみて欲しいな〜!
d( ´▽`)ごちそうさまでした〜♪









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Comments
 
こんにちは。
いい雰囲気のお店ですね。
脱皮海老食べてみたいです(゚∀゚)
ジョニママさんへ♪ 
こんばんは!
おしゃれな要素いっぱいのお店です。
脱皮エビってなかなか市場には出回らないんですかね〜
売ってたら買って食べたいくらいですよ
美味しかったです♪

 
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とある戸(のへ)のつく町の住人です。青森から岩手にかけてある戸(のへ)のつく町の魅力を少しでも伝えたい…って言うのはあくまでも目標で気が多いのでアレもコレもになってしまいますがほぼほぼ私的備忘ログ的内容でおおくりします♪どうぞゆる~くお付き合いの程を…よろしくお願いします^^




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