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戸(のへ)のつく町から...

戸(のへ)のつく町から...

いつも一緒のPENTAX Q7と時々一緒のCanon eos80Dで青森(たまに岩手)の日常を撮ったPHOTOログです♪

 

沼館緑地公園から見る工場!


今日も沼館緑地公園から眺める工場の煙突からはもくもくと煙が...


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もくもくと...


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もくもくと...


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時には煙の中に飲み込まれて全く見えなくなる時もある
この場所から見える景色はどんななんでしょう?
雲の上で仕事してるって感じなんでしょうか?

 
 

ココナッツカレーの店 CHAWEEWANで初パッタイ♪


この日は娘をセンター試験に送り届けるという重要な任務を
無事済ませた後に試験会場のすぐそばにあるタイ料理のお店でランチ!
以前は道の駅はしかみの駐車場のところに店舗があったんですが
こちらへ移転されたようです!



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早速入店すると結構な賑わい...
タイ出身のお母さんが作る本場タイ料理が人気のようです♪



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席に着いてなんにしようかと思ったらお店の方が来て
今日は汁なし麺とパッタイだけとの事だったので...



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ならばとパッタイをオーダー!
最近はタイ料理が食べられるお店も増えてきてタイカレーや
ガパオライスやカオマンガイなどは食べたことがあるけど
何気によく耳にしてたパッタイは初めて食べます(^^;;



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まずは初めてなんでそのままの味を...
たっぷりのニラともやしそして干しエビの旨味とモチモチの麺
チョット薄味だけどそのままでも美味い♪



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続いてレモンをギュッとひと絞りしてひと啜り...


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テーブルの上を見ると調味料が4種類
なんでも『クルアン・プルン』と言ってタイの食卓には
欠かせない調味料のようで白いのは塩かと思ったらなんとグラニュー糖...
汁ものやパッタイなどは、後から味付けされることが前提のようで
薄味になっているから辛味、酸味、甘味、塩味を自分好みにプラスして
食べるのが普通のようですね〜



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ならばとナンプラーをフリフリしてひと啜り!


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沖縄の辛味調味料『コーレーグース』みたいなヤツを...


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コレはたっぷりかけた方がいいみたい!
せっかくだから味見をしながら粉唐辛子とグラニュー糖もかけてみる
最初、麺類にグラニュー糖?と思ったけど確かに調味料を
加えるほどに旨味がが増してくる感じがする



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コレはちょっと完璧に自分好みの調合を極めてみたい気がするな〜
でもお店の看板メニュー?のココナッツカレーも食べてみたい!
ごちそうさまでした〜(´∀`)♪





『ココナッツカレーの店 CHAWEEWAN』
住所:青森県三戸郡階上町蒼前西6丁目9-1438
営業時間:11:00〜14:00 17:30〜21:30
(当分の間はランチのみの営業だそうです)
定休日:月曜日、火曜日




 
 

朝はやっぱりイギリストースト♪1月の新商品(2019)


はい!今年の一発目のイギリストーストの新作は...
『あまおう苺ジャム&マーガリン』です!



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まあ新作と言ったけど実は昨年の1月と
全く同じ組み合わせなんですよね〜!
なので再発売といったところでしょうか
因みに2年前の1月はあまおうジャム&練乳クリーム
その前は女峰苺ジャム&マーガリンっていうことで
ここんとこイチゴが1月の定番っていう感じにになってますね



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袋を開けると苺の甘酸っぱ〜い香り...


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パンの表面にタップリのあまおう苺ジャム...
所々に見えるツブツブが如何にも...な感じ



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そして中にはシュガーマーガリンがサンドされています
まあ間違いのない組み合わせ

実はスペシャルVerのイギリストーストが出るたびに薄々感じていたんですが
コレって通常パンの両面に塗ってサンドされてるのが
片方表面に来ただけじゃねって事なんですよね〜d( ̄O ̄;)
やはりスペシャルって言うのならパンの両面と
さらに表面にプラスであって欲しいんですがね〜




 
 

間木堤で白鳥ウォッチング

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おいらせ町の白鳥飛来地 間木堤へ行ってみました!


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前回訪れた時よりだいぶ白鳥の数も増えていて気温氷点下の中....
みんな想い想いに午後のひと時を過ごしていました!



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そんな中、今日も羽ばたきショットを狙ってロックオン
でもコレはちょっと遠すぎたし...



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コレは近すぎだろ!!


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カメラ向けてると羽ばたかないあるあるd(^_^)
う〜ん今日はイマイチだったかったかな〜^^;



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すると...突然水面を駆け出す白鳥


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もう立つ鳥...跡がバシャバシャ


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ちょっとガニ股っぽく走る姿がなんとも愛らしい!


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泳いでいる姿や...


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飛んでいる姿は優雅でカッコいいんですがね...
(お正月のCMっぽいですが...(^^;; )





 
 

昭和時代へタイムスリップ!『食楽街三本木1955』


まだ年明け前の忘年会シーズン真っ只中...
満席の店内から漏れ聞こえてくる笑い
ガラス戸一枚隔てたこの温度差よ...

もう時期、前の前の時代になってしまう昭和時代へ
タイムスリップしたかのようなお店が並ぶ十和田市『食楽街三本木1955』
いつか行って串揚げ食いたいな〜(^◇^;)







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とある戸(のへ)のつく町の住人です。青森から岩手にかけてある戸(のへ)のつく町の魅力を少しでも伝えたい…って言うのはあくまでも目標で気が多いのでアレもコレもになってしまいますがほぼほぼ私的備忘ログ的内容でおおくりします♪どうぞゆる~くお付き合いの程を…よろしくお願いします^^




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