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戸(のへ)のつく町から...

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いつも一緒のPENTAX Q7と時々一緒のCanon eos80Dで青森(たまに岩手)の日常を撮ったPHOTOログです♪

 

金次屋で夏に別れを告げる中華そば ~二戸市~

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この日は久々に二戸市にある『金次屋』さんへ...


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大正11年創業だからもう時期100年になろうかと言う
私を含め県外のファンも多数の有名な老舗のそば屋さんです!



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メニューはこんな感じ...
一応そば屋さん何ですが今までそばは一回も食べた事がなく
いつも中華そばオンリー!
他にも焼きそばとかイカのせ中華とか気になるメニューがあるんですけどね〜^^;



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結局今回も注文したのは『中華そば』
実はこの中華そばを食べて夏に別れを告げるのが最近の恒例になっているんです


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化学調味料など一切使わないスープは鶏ガラ、野菜、削り節、煮干しで
出汁をとった優しくて旨味たっぷりの醤油スープ



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麺はちょっと白っぽい中太の自家製縮れ麺
スープとの絡みも抜群でツルツルと舌触りよく食べられます。
私は気にならないんですが茹で加減が柔らか目な事もあるのが
評価の分かれるところかな〜



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んっ?ところでなんでこの中華そばで夏に別れを告げることになるのかって?
それはこのスープに浮かんでいる三角の海苔...
夏=海=三角とくれば...いやっ皆まで言うまい!!
今まで何という妄想力...という有難くも冷ややかな反応を
もらいまくったので...(^◇^;)



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気がつけばもう9月...
今年も海に行けなかったな〜...( = =)遠い目



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金次屋特製...優しい味付けの漬け物も最高♪


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漬け物を食べたってスープを完飲したって何故か安心のような気がするっ!!!
って事で...( ´θ`)ノごちそうさまでした〜♪





『金次屋』
住所:岩手県二戸市福岡字下中町19
TEL:0195-23-2244
営業時間:11:00〜21:00
定休日:年中無休





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fourdoor0810

Author:fourdoor0810
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とある戸(のへ)のつく町の住人です。青森から岩手にかけてある戸(のへ)のつく町の魅力を少しでも伝えたい…って言うのはあくまでも目標で気が多いのでアレもコレもになってしまいますがほぼほぼ私的備忘ログ的内容でおおくりします♪どうぞゆる~くお付き合いの程を…よろしくお願いします^^




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