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戸(のへ)のつく町から...

戸(のへ)のつく町から...

いつも一緒のPENTAX Q7と時々一緒のCanon eos80Dで青森(たまに岩手)の日常を撮ったPHOTOログです♪

 

念願の『かどこ』でホルモンを喰らう♪

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この日は行こうと思っていたランチ候補のお店が
2件とも休み(不定休ながら...)と言う不運にあって
前から一度来てみたいと思っていたホルモンが美味しいと評判の
『かどこ』へ来てみました^^b



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ホルモンにかしら肉に友達から「絶対だぞ」と
言われていたネギとラーメンに半ライスを注文!



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このジンギスカン鍋で焼くんだけどあまり強火にするとすぐ焦げ付くらしいから
ここも友達の言いつけを守り中火にしてスタンバイOK!



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カシラ肉とホルモンを豪快に並べて…


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鍋の周りにネギをぐるりと配置!


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肉を焼きながらラーメンをすすります!


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このラーメンがまた主役級の美味しさ…
ちぢれ具合が最高の麺と昔ながらと言いたくなるようなスープが美味しかった!
これは普通にラーメンだけ食べに来るのもアリだなって感じ…



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そして肉が焼けたらタレをつけてオンザライスでかきこみます!
カシラ肉柔らかくて美味い♪
そしてこのタレがまたにんにくがバッチリ効いててトロミもあり最高に旨い♪
ハ~食欲だけは20代…困りもんです(^^ゞ



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ホルモンは臭みもなくプニプニ、サクサク、コリコリ
あともうネギがトロトロで甘くてヤバい位に美味かった!
なるほど友達が「絶対だぞっ」て言ってたのがわかるな...(*^-')b




2件ほどお店に振られたけど結果大満足ランチになりました!
今度は友達曰く『サッと炙って食べるべし、但し自己責任で…』と言ってた
鮮度バツグンのレバーも食べてみないとな~(-´∀`-)





かどこ

住所:八戸市上野堀端31
TEL:0178-27-3617
営業時間:11:00~21:00
定休日:木曜日定休のプレートを見ました
駐車場:お店の向かいの空き地







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fourdoor0810

Author:fourdoor0810
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とある戸(のへ)のつく町の住人です。青森から岩手にかけてある戸(のへ)のつく町の魅力を少しでも伝えたい…って言うのはあくまでも目標で気が多いのでアレもコレもになってしまいますがほぼほぼ私的備忘ログ的内容でおおくりします♪どうぞゆる~くお付き合いの程を…よろしくお願いします^^




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