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戸(のへ)のつく町から...

戸(のへ)のつく町から...

いつも一緒のPENTAX Q7と時々一緒のCanon eos80Dで青森(たまに岩手)の日常を撮ったPHOTOログです♪

 

今日の一枚(16)


美しい...目移り〜!
どれも美味そうで決められない(^◇^;)













いつもご訪問ありがとうございます
ただ今ブログお休みしています
再開しましたらまたよろしくお願い致します♪
記事は予約投稿です!

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お菓子処まるみやさんの絶品塩シュロー♪


この日は小中野にある『お菓子処 まるみや』さんへ...
このレトロな外観がなんとも素敵なんですよね!


『菓子処 丸美屋』
住所:青森県八戸市小中野8-8-35
TEL:0178-22-6105
営業時間:9:00〜17:00
定休日:火曜日



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でもって久々に食べたくなって買ってきました
まるみやさんのシューロールその名も『塩シュロー』



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ずっしりとした重さに黒い箱に金文字が高級感を醸し出しています


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オープン


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5人で切り分けて一人前はこの位!
切った感触からしっとりさ加減が伝わってきます



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しっとりとしたロールケーキを塩味を利かせたシュー生地で
和菓子も手懸ける菓子職人が、一本一本丁寧に手巻きしているそうです



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生地に練り込んでいる塩は三陸の自然塩『野田塩』
この塩...自分も大好きで家でも使っているんですが
酒飲みでもないのについついちょっと摘んで舐めたくなる美味しさなんですよね〜♪



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この野田塩を加えることで甘さにまろやかな深みを与えていて
まさに一度食べるとやみつきの美味しさなんです♪
ごちそうさまでした〜(´∀`)♪











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愛と友情の金のマドレーヌ工場の絶品マドレーヌ


友達から『金のマドレーヌ』なんていうお高めなマドレーヌを
いただいてメチャクチャ美味しかったのでちょっと紹介したいと思います!



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まず袋から取り出す際に感じた手に吸い付くようなしっとり感と
ズッシリとした重さにビックリ!
なんでも一般的なマドレーヌより内容量が1.5倍もあるらしい



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私がいただいたのはまずは『王道プレーン』
一口食べるとしっとりときめ細やかで優しい甘さが口に広がり
今まで食べたことがあるものとは違う素材の良さを感じました!



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『大人のアールグレイ』
焼き上がりにラム酒を贅沢にかけているとの事で
アールグレイの茶葉とともに味の他に香りも楽しめました



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最後に『濃厚抹茶』
静岡産の天然の抹茶の鮮やかな色が凄い!
味も抹茶がガツンと濃厚で美味しかったですよ♪



皆さんにも良かったら是非食べてもらいたいマドレーヌです!
愛と友情の金のマドレーヌとは⇒コチラ







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この造形にゾッコン...きのこ大福


花輪の中心商店街ハミングロードおおまちをブラブラしてると...


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目に飛び込んできた『ぶどう大福』の文字!
そうだ!家にお土産でも買って帰ろうかと思って入った和菓子屋さん!


『光栄堂』
住所:秋田県鹿角市花輪下花輪27
TEL:0186-23–2272
営業時間:9;00〜19:00



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お店に入ってすぐにピピっと面白いもの好きのアンテナにヒットしたのがコレ!!
きのこ大福〜〜!?

変わった大福(主にフルーツが多いけど)も結構目にするけどコレは初めてのパターン!


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で、思わず買っちゃった!
大福にくびれを付けて頭に液状の羊羹?餡子?をつければ
誰が見てもキノコになっちゃうもんな〜ほんとアイデア賞もんです



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改めてマジマジと見ると...やっぱり可愛いこの造形にもうゾッコン!


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家族にも面白いと大好評♪
中は白餡...普通に美味しい大福でした!
ごちそうさまでした〜(´∀`)♪














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Dining&cafe IkoIさんで季節のパフェ♪

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この日はいつも楽しみにしている季節の新作パフェが出来たとのことで
いつものイコイさんへ来ました!


『DINING&CAFE IKOI』
住所:八戸市旭ケ丘3丁目1-15
TEL:080-4515-5151
営業時間:月・火・水11:00~19:00(Lo 18:00)
****:土・日・祝11:00〜17:00(L.o.16:00)
定休日:毎週木曜日・金曜日



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今回はなんと緑の宝石『シャインマスカットのぱふぇ』


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シャインマスカットなんて普段なかなか食べられませんよね!
その山梨県産...糖度18%のシャインマスカットが贅沢に乗せられています



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そして今回は...?今回も?グラスの中身の充実度も凄い!
Ikoi特製クッキーに生クリーム、白桃、黄桃、キウイフルーツに
レアチーズのカッサータ(コレが濃厚で絶品)バニラアイス
自家製杏仁豆腐(コレも美味い)ジャスミンティーのジュレと
ブルーベリーにシャインマスカット...
コレらがまさに束になって襲ってくるからもうこっちは防戦一方
特にジャスミンティーのジュレがシャインマスカットと相性ピッタリ
良い仕事してたな〜d( ̄  ̄)
今までの特製パフェの中でも1、2位を争う美味しさに仕上がっていました




お店の一角で咲くクレマチスが可愛い...
今回のパフェも絶品でした...ごちそうさまでした〜(´∀`)♪














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fourdoor0810

Author:fourdoor0810
当ブログへご訪問いただきありがとうございます♪
とある戸(のへ)のつく町の住人です。青森から岩手にかけてある戸(のへ)のつく町の魅力を少しでも伝えたい…って言うのはあくまでも目標で気が多いのでアレもコレもになってしまいますがほぼほぼ私的備忘ログ的内容でおおくりします♪どうぞゆる~くお付き合いの程を…よろしくお願いします^^




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