戸(のへ)のつく町から...

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いつも一緒のPENTAX Q7で青森(たまに岩手)の日常を撮ったPHOTOログです♪

 

八戸銘菓 えんぶりの里

ついこの間まで記事を上げてたから気づかなかったけど
えんぶりからもう1ヶ月が経とうとしてるんですね~
いや~時の経つのがのが恐ろしく速い(^^ゞ


ってことで今日は頂き物の八戸銘菓『えんぶりの里』をご紹介!
えんぶりの『立烏帽子』をかたどったパッケージがカッコいい!!


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…と、言ったら『来年、それ頭に乗っけて見にいったら…』と言われてしまいました(^^ゞ

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そんなこんなでちょっと呆れられつつも
包みを開けるとコロンとした形のパイ菓子が…


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振ると中でコロコロとしています!

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パクリッと中を見れば大きな栗を丸ごと一個、
コーヒー餡で包んでさらにパイ生地で包み焼き上げています
皮のしょっぱさと中の餡の甘さが絶妙のバランスで何個でもイケそう…
これ…かなり気に入りました♪
美味しいお菓子…(*^^*)ゴチソウサマデシタ~♪







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一戸町北館菓子舗のくるみもなか♪

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今日は最近気に入って良く食べてる最中をご紹介したい思います

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一戸町にある北舘菓子舗さんの『くるみもなか』なんですが
最中の皮が本物のクルミそっくりで最初見た時は食べずに
この見事な造形をしばし眺めてしまったほど…(^^ゞ


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手にするとズッシリとした重量感
皮も普通の最中の皮より結構しっかりしています。


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クルミの殻を割ってみると(最中ですけどね)中には
丹精込めて練り上げられた餡にまさに『くるみもなか』の
名に恥じない量のクルミが入っています。
美味しい餡にザクザクのクルミ…濃い目のお茶によく合いますよ。
産直・物産館・岩手のアンテナショップ等で見かけたら是非♪





『北館菓子舗』
住所:岩手県二戸郡一戸町一戸字向町88-1
TEL:0195-32-2752
営業時間:9:00~15:00頃
定休日:不定休





疲れてる時もいない時も
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はなまがりクッキー


今日は年賀状作りの合間にオヤツに食べたはなまがりクッキーをご紹介!
誰だ~「ヘソまがりがはなまがりクッキーを食べた」って言ってるのは…(^^ゞ


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岩手県一戸町の御所野縄文博物館に
一戸町の蒔前遺跡(まくまえいせき 縄文時代晩期、約3,000年前)
から出土した『鼻曲がり土面』が展示公開されているんですが…

画像は御所野縄文公園HPより拝借!

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その土面のデザインをそのままクッキーにしてあります!
クッキーは手作りのため一個一個微妙に違った顔が楽しめるんだとか…
お祭りで使ったものと考えられている縄文時代の鼻曲り土面は
全国でも5例しかないそうでいずれも岩手県北部から
青森県南部にかけての地域だけで見つかっているそう


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よく見ると向かって片側だけ紐を通す穴のようなものが開いていて
本物と同じように再現されています!


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特徴的なその鼻を一口食べてみるとまさに縄文時代に
スイーツがあったらこんな感じだったんだろうなっていう
素朴な甘さにアマランサスのプチプチの歯触りがなんとも心地良い!
なんか鼻っ柱へし折ったみたいになっちゃいましたが美味しいクッキーでした(^^♪







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港むら福の味玉まんじゅう♪


さて勤務明けのこの日の午前中、寝れば良いのに
港むら福さんへとやって来ました♪


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お目当ては毎週土曜日に数量限定で発売されている
『味玉まんじゅう』をGETするため…
まだお昼前でしたが残っていたのは3個…あぶない、あぶない!
なんとかGET出来て良かった!


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見た目は全く普通のお饅頭のようなんですが…

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お饅頭と言っても餡子が入っている訳じゃなく
割ってみると中には煮卵が丸々一個
しかも中の煮卵があの沖野商店さんの煮卵とのコラボっていうのが嬉しい!


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たまらずガブリと頬張るとフワッとした皮と甘じょっぱい煮卵が何とも美味しい♪
看板にも書いてあったけど皮には沖野商店の煮卵を引き立てる
隠し味が入っているとのことでしたが何が入ってるかは分からないけど
確かに皮のふんわりとした甘さと味玉の甘じょっぱさがとてもよく合っています。
これはオススメですよ♪


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ついでに大好きな酒粕の生どらも…(^^ゞ






『港むら福』
住所:八戸市湊町本町34-1
TEL:0178-33-0032
営業時間:9:00~19:00
定休日:日曜日
味玉まんじゅうは毎週土曜日に数量限定での販売となっています。







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懐かしいオヤツ…不二家パラソルチョコレート!


ご存知パラソルチョコレート…懐かしいでしょう?
何でも発売から60周年を迎えたそうで
不二家が誇るロングセラー商品ですね!
昔からあるお菓子ってたまに食べたくなります♪( ´▽`)


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でも先っぽがかけてるとテンション下がるわ~(;´・ω・)




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Author:fourdoor0810
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