戸(のへ)のつく町から...

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いつも一緒のPENTAX Q7で青森(たまに岩手)の日常を撮ったPHOTOログです♪

 

麺屋小野万の冷やし短角牛しょうゆラーメン♪


この日のお昼は久々に『麺屋 小野万』へやって来ました。
ただオープンの時間が過ぎているのにまだ準備中のプレートが…
でも暖簾がかかっているので中へ入ってみるとただ単に
ひっくり返すの忘れてたみたいで(´▽`) ホッ!



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早速券売機の前へ…以前訪れた時にはまだ
あっさりとこってりの二種類だけだったメニューも
味噌や塩も追加になっていて大分増えていました!



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そんな中で今日のお目当ては『冷やし短角牛しょうゆラーメン』
短角牛の牛骨をベースに南部かしわの鶏ガラや折爪三元豚佐助のゲンコツをブレンドした
キリリと冷たいスープに味玉、ネギ、刻みノリと水菜…
そして薄くスライスされた赤身も鮮やかな短角牛のローストビーフが2枚!
丼のフチにまるでもたれ掛かっているかのような見た目になんともそそられます(^^ゞ

ライスも無料でつけられるんですが今回も遠慮しておきました(^^;



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旨味のある冷たいスープにツルッと滑らかな喉越しの麺が最高


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水菜と一緒に…さらにサッパリと…


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そして特筆すべきはなんといってもこの短角牛の
ローストビーフの美味しさ!
赤身の美味しい短角牛はローストビーフで食べるには相性抜群♪

出来る事ならラーメンの丼にグルリと一周トッピングしてみたいもんです。
(*^^*)ゴチソウサマデシタ~♪







『麺屋 小野万』
住所:岩手県二戸市石切所字枋ノ木14-3
TEL:0195-26-8373
営業時間:月曜日11:00〜14:00
       水~日曜日11:00~19:00
定休日:火曜日






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南部屋食堂で支那そば♪

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この日は前から行ってみたかったお店へ突撃です。
このイヤでも歴史を感じさせる暖簾の迫力にちょっと躊躇したけど
ここまでくるともはや売り…でしかないですね、。
普通だったら知る由もない暖簾の内部構造をつぶさに観察出来ます(^^ゞ




あまりメニューが『多くないんだけど~』と申し訳なさそうなお母さん!
オムライスや定食もワンコインで食べられる良心価格ですが
ココは支那そばをオーダー!それとおいなりを一緒に…
と思ったけど今日は作ってなかったとのこと…



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ちょっと大きな車が通るたびにガタガタと揺れる窓ガラスに
ラジオから流れてくる甲子園大会の実況が今が平成の時代なのを
一瞬忘れさせてしまう



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『おいなりさんが無かったからご飯サービスね』と支那そば到着!
なんとも優しい心遣い…ありがたくいただきます!
この漬物もハリハリで美味しかった♪



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ここ最近、肌寒い日が続いてるので温かいラーメンが美味しい!
ネギとチャーシューだけ…なにも奇をてらわないシンプルな見た目と
細縮れ麺がヒタヒタに隠れるほどたっぷりのスープを一口すすると
どこかで食べたことがあるような懐かしさが込み上げてくる



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ご飯茶碗もなんだか昭和テイスト


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外観もこの迫力だけどなにも怖がることはありません(笑)
とてもいいお店でした。
こうやってまた通いたいお店がどんどん増えていく…(*^^*)ゴチソウサマデシタ~♪





『南部屋食堂 』
住所:八戸市六日町39
TEL:0178-24-5500
営業時間:11:00~19:00
定休日:不定休






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ROB PHOTONSで濃厚海老のフォー♪


さて八戸三社大祭の後夜祭が始まる前に
ちょっと腹ごしらえって事でこちらへ…



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久々に来たんですが前回よりもメニューが大幅に増えていて
スープカレーなんかもあるしだいぶ悩みましたが…



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今回はこちらの濃厚海老のフォーをオーダー♪


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濃厚というからにはどれほどかと早速スープを一口…
うん(゚д゚)(。_。)_。)予想の斜め上をいく濃厚さにビックリ
これは旨い♪



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今年の夏はそれほど暑くはないんですが
やっぱり暑い国の料理は夏に合いますね。



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半分くらい食べたら色んなソースやスパイスで味を変えて…


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取り敢えずシラチャーソースをフリフリして
海老の濃厚さに辛味をプラス…
ジワジワと汗が出てきてこれもまた最高です♪



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取り敢えずパッと見、何個か食べたいのがあったんで
またお邪魔しなければ…
アッそうそう最近パクチーが前より美味しく感じで来ました。
次は追いパク行っちゃおかな!?(´∀`*)ゴチソウサマデシタ~♪





『ROB PHOTONS ロブフォートンズ』
住所:八戸市十八日町1−2
TEL:0178-51-8622
営業時間:10:00~22:00
定休日:年中無休






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土筆の『にらたっぷりらーめん』~三戸町~


この日は珍しく地元でのランチ!


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ガラス張りの店内が昭和を思い出させます!


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そして渋いビロードの椅子が泣けるぜ!


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メニューはこんな感じ!


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『チーズチャーシューめん』と迷いつつ
『にらたっぷりらーめん』をオーダー♪




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細かく刻んだニラがこれでもかってくらいたっぷり…
ピリ辛なスープが食欲を刺激します。



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麺にも絡む絡む…
見えないけど中には細かく切ったチャーシューも入っていて
ニラといい相乗効果を生んでいます




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ラーメンに漬物…
だから~盛んに短命県返上キャンペーンしてるのに~!
でも好きだから食べちゃう...味が甘めだったのがせめてもの救い(^^ゞ



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今度はチーズチャーシューめんも食べてみたい
(´∀`*)ゴチソウサマデシタ~♪






『土筆』
住所:三戸郡三戸町二日町55
TEL:0179-22-1019





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縄文時代にどっぷり浸った後はやっぱり縄文ラーメン♪


御所野縄文公園と博物館でタップリ縄文時代を味わった後の
遅いランチもやっぱり縄文時代をキーワードに〆ようと
『味彩工房 逢坂』さんへ…初入店です♪


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注文したのはコチラ…『縄文ラーメン』

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野菜たっぷりの餡かけに縄文土器に見立てた生地にカシューナッツがのっています!

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ラーメンは普通に美味しかったけどただこの日の気温は30℃!
アツアツの餡かけラーメンを食べるにはちょっとキツかった!
量も2人前あるんじゃないの?っていうくらいの量だったし…
これから夏に向けて『縄文冷やし中華』も是非メニューにもらいたいな~なんて...(^^ゞ


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美味しかったから良かったけど…注文する人が多すぎて足りなくなったのか
はたまた注文する人が少なすぎて用意が足りなかったのか…
メニューには栗が乗っかってたけど出来ればこれはブレないで欲しかったな~
まあ縄文時代=木の実ってことでカシューナッツでもOKなんだろうけど
出来れば栗の方がやっぱり雰囲気だったよな~!(両方乗っててもいいくらい…)

(*^^*)bゴチソウサマデシタ~♪




『味彩工房 逢坂』

住所:岩手県二戸郡一戸町一戸砂森123-1(イコオSC内)
TEL:0195-31-1616





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